1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة عمل مشروب العرديب السوداني

المكونات

كوب من العرديب (التمر الهندي). كوبان من الماء. سكّر -حسْب الرغبة-. ملعقة صغيرة من ماء الورد، أو أيّ نكهة أخرى. ستّة أكواب ماء إضافيّة. ليمون أو نعناع.

طريقة التحضير

  • وضعُ كميّة التمر الهندي في قدر عميق، ثمّ غمره بالماء ورفعه على النار حتّى يصل لمرحلة الغليان. عصر التمر الهندي باليد،
  • ثمّ تصفيته في وعاء عميق للتخلص من كل الشوائب المصاحبة له.
  • إضافة ما تبقى من الماء للشراب، وتحريكه جيّداً حتّى تتجانس مكوناته. ت
  • رك الشراب حتّى يصفو قليلاً، ثمّ إدخاله إلى الثلاجة حتّى يبرد.
  • تقديم شراب العرديب، أو التمر الهندي في أكواب التقديم، بعد إضافة السكر، ونكهة ماء الورد، أو النعناع، أو الليمون، إلى الكمية المراد تجهيزها، ثمّ تقديمها


 

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 64 مشاهدات
0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 44 مشاهدات