1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة عصير الأفوكادو بالمكسرات والقشطة

المكوّنات:

كوب من الحليب. حبة أفوكادو متوسّطة الحجم. ثلاث ملاعق من العسل. القليل من مكعبات الثلج. مكسرات حسب الرغبة (كاجو، ولوز، وفستق حلبي). كريمة خفق جاهزة.

طريقة التحضير:

  • نخفق الكريما حسب تعليمات العلبة، ونضعها في كيس التزيين النايلون، ونضعها في الفريزر قبل البدء بعمل العصير. نقشّر حبّة الأفوكادو ونقطّعها، ثمّ نضعها في الخلاط الكهربائي.
  • نذيب العسل في كوب الحليب قبل إضافته إلى الخليط لتفادي التصاقه بقاع الخلاط أو على جوانبه، ثمّ نسكب الحليب المذاب فيه العسل في الخلاط ونضيف مكعّبات الثلج فوقهم.
  • نشغل الخلاط الهربائي حتى نحصل على عصير كريمي ذو ملمس مخملي.
  • نحضر أكواب التقديم نسكب العصير فيها مع ملاحظة أن طبيعة عصير الأفوكادو كثيفة فعلى من يرغب بتخفيفها يقوم بزيادة كمية مكعبات الثلج أثناء الخلط. بعد سكب الأكواب،
  • تخرج القشطة من الفريزر، ويتمّ تزيين وجه الكاسات بها، وترشّ فوقها المكسرات وتقدّم بالهناء والصحة
     

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 226 مشاهدات
...