Question

طريقة عمل مشروب الكمون والليمون

Answer 1

طريقة مشروب الكمون والليمون

المكوّنات

كأس من الماء المغلي. ملعقة كبيرة من حب الكمون. ليمونة مقطعة إلى شرائح. ربع ملعقة كبيرة من القرفة. نصف ملعقة من باودر الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من خل التفاح.

طريقة التحضير

• ضع الماء في قدر على نار متوسطة درجة الحرارة واتركه حتى يغلي جيداً.
• أضف الكمون والقرفة وشرائح الليمون واتركه على النار، ثمّ أضف باودر الزنجبيل وخل التفاح.
• اترك الخليط على النار حتى يغلي تماماً.
• أزل القدر عن النار، ثمّ اترك الخليط جانباً حتى يبرد قليلاً.
• صفّي الخليط باستخدام المصفاه، ثمّ اشربه على الريق.