صفار بيضتين كبيرتي الحجم. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ثلثا كوب من زيت دوّار الشمس. ثلثا الكوب من زيت الزيتون. فصان من الثوم مهروسان جيّداً، وكبيرا الحجم. نصف ضُمّة من أوراق الحبق الأخضر، مفرومة فرماً ناعماً. ملح، يُضاف حسب الرغبة. فلفل أسود، ويُضاف حسب الرّغبة.