0 معجب 0 شخص غير معجب
90 مشاهدات

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة التبولة

المقادير

2 باقة من البقدونس ، أربع حبّات من البندورة ، بصلة واحدة متوسطة الحجم ، 2 من الحامض ، ورقة خس ، ملعقة كبيرة عدد 2 من البرغل الناعم ، ربع كوب من زيت الزيتون ، ربع باقة نعنع ، رشة فلفل وملح .

طريقة التحضير

  • بدايةً نقوم بتنظيف البقدونس ، ومن ثم ننقيه من الأوراق الصفراء ، ونعمل على نقعه مع النعنع بالخل مدة ربع ساعة ، ومن ثم نصفيهم .
  • نضع في وعاء البقدونس بعد أن نفرمه ، وكل من الخس ، البصل والخس بالفرم الناعم لهم ، ويتم إضافة الفلفل ، الملح والبرغل الذي غسلناه إلى هذا الخليط ، مع تحريك كافة المكونات .
  • نضيف عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون للوعاء ، ونحرص على خلطهم يدا مع كافة المكونات الأخرى ، ومن ثم نسكب التبولة في طبق التقديم ، وتيتم تناولها باردة


 

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 223 مشاهدات
...