1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

طريقة صلصة الدّقوس المشويّة

المكوّنات:

خمس حباتٍ طماطم. حبتان من الفلفل الأخضر الحارّ. رأس من الثّوم. ملعقة زيت زيتون. ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

  • ضعي حبات الطّماطم والفلفل الأخضر الحارّ ورأس الثّوم بصينية مخصّصة للفرن، وادخليها الفرن حتّى تنضج بشكلٍ كامل.
  • قومي بتقشير حبّات الطّماطم وفرمها فرما صغيراً ناعماً، وضعيها في طبقٍ مجوّف.
  • قشّري الفلفل الحار وافرميه فرماً ناعماً وأضيفيه للطّماطم.
  • قومي بتقشير الثّوم وهرسه ناعماً وأضيفيه للمكونات الأخرى.
  • قلّبي جميع المكوّنات وتبّليها بالملح، وقدّميها ساخنة.
  • يمكنك شوي المكوّنات على الفحم لتكتسب نكهة الشّواء
     

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
1 إجابة 222 مشاهدات
...