اطرح سؤالاً

فوائد التمر لمرضى السكري

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة مجهول
 
أفضل إجابة

فوائد التمر لمرضى السكري

  • يُعرف مرض السكري بأنَّه ارتفاعٌ في مستويات السكر أو الغلوكوز في الدم، والذي يتمّ الحصول عليه من الطعام، والسكري نوعان: النوع الأول لا يُنتج الجسم الإنسولين، أمّا النوع الثاني فيرتبط بعدم إنتاج الجسم له، أو عدم استخدامه بالشكل المطلوب، ويُعتبر النوع الأخير هو الأكثر شيوعاً، إذ تكمن أهمية هرمون الإنسولين بمساعدته على إدخال الغلوكوز للخلايا لمدِّهم بالطاقة،

  •  كما أنَّ عدم وجود كميّات كافية منه تُبقي هذا الغلوكوز في الدم، وأُجريت دراسةٌ على عِدّة أنواعٍ شائعة الاستخدام من التمور وذلك حول تأثيرها في مستوى الغلوكوز بعد تناول الطعام لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع الثاني، 

  • وأظهرت النتائج أنَّ استهلاك الأشخاص له لم ينتج عنه زيادةٌ في مستوى الغلوكوز التالي لتناول الطعام، ولهذه الأنواع مؤشرٌ جلايسيميٌ منخفضٌ (بالإنجليزية: Glycemic index)ويُعد المؤشر الجلايسيميّ مقياساً لمدى سرعة ارتفاع مستوى السكر بعد تناول أنواع معينة من الطعام، ومن الجدير بالذكر أنَّ الكربوهيدرات التي تمتلك مؤشراً جلايسيماً منخفضاً، تُهضم، وتُمتَص، وتُستقلب ببُطء، وبالتالي فإنّ ارتفاع السكر في الدم فيها يكون بطيئاً، وقليلاً، وينطبق ذلك على مستويات الإنسولين، ويمكن للتمر أن يُساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم، وذلك بسبب احتوائه على الألياف، ومضادات الأكسدة، ومن الجدير بالذكر أنَّ للألياف فائدة بالتحكم في مستوياته، إذ إنَّها قد تساعد على منع الارتفاع الكبير بمستوياته بعد تناول الطعام، وذلك لأنَّها تُبطئ من عمليات الهضم، وذلك يُشير إلى فوائد التمر الصحية المحتملة لمرضى السكري عند استخدامه في نظام غذائي صحي، ومتوازن.

المصدر: موقع اقرأ

اسئلة متعلقة