هي "الذي يغلف اطراف العظام هو الغضاريف" حيث ان اهمية الغضاريف تتلخص في كونها تعمل على تقليل الاحتكاك بين العظام مع بعضها البعض وتسهل في حركتها، حيث انها تبدو كأنها مادة لينة بين العظام.