Question

حلويات سهلة التحضير والمقادير

Answer 1

حلويات سهلة التحضير والمقادير

المكونات:

• 4 أكياس أوريو
• 3 ملعقة صغيرة قشطة
• 110 غرام شوكولاتة بيضاء أو 3 لوح جالكسي أي نوع شوكولاتة سادة ينفع شرط أن يكون جامد وصلب كالجالكسي

طريقة التحضير:

• نطحن الأوريو جيداً لكن ليس كثير حتى لايصبح رخوا عند تشكيله
• نضيف القشطة فقط ملعقة واحدة صغيرة ونخلط ثم الملعقة الثانية، حتى نحصل على عجينة متماسكة غير لاصقة .
• نشكل الكرات كلها بشكل متساوي نذوب الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة وسلسة.
• نغمس الكرات بالشوكولاتة ونضعها على صحن زجاجي عليه ورق نيلون لاصق كي لا تلتصق الشوكولاتة، أو يمكننا استخدام ورقة زبدة
• نضع فتات أوريو للتزيين على كل كرة فوراً قبل تجمد الشكولاتة حتى تلتصق.
• نترك الكرات قليلا على الطاولة بحرارة الغرفة حتى تجمد ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد ويتم تقديمها .

و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول حلويات سهلة التحضير والمقادير