وكانت فرنسا تاريخيا منتج كبيرة من المنتجات الزراعية.[118] مساحات كبيرة من الأراضي الخصبة ، تطبيق التقنية الحديثة ، و تضافرت دعم الاتحاد الأوروبي لجعل فرنسا أكبر منتج ومصدر الزراعية في أوروبا[119] (تمثل 20 ٪ من إنتاج الاتحاد الأوروبي الزراعية[120]) و ثالث أكبر مصدر في العالم للمنتجات الزراعية.[121]
القمح والدواجن و منتجات الالبان، لحم البقر و لحم الخنزير ، وكذلك الأطعمة المعالجة المعترف بها دوليا هي الابتدائي الصادرات الزراعية الفرنسية. يتم استهلاك النبيذ ارتفع في المقام الأول داخل البلد ، ولكن الشمبانيا و النبيذ بوردو هي الصادرات الرئيسية ، ويجري معروف في جميع أنحاء العالم. انخفضت إعانات الاتحاد الأوروبيالزراعة إلى فرنسا في السنوات الأخيرة، ولكن لا يزال بلغت مبلغ 8 $ في عام 2007.[122] وفي نفس العام ، تم بيعها فرنسا 33.4 مجموع يورو من المنتجات الزراعية المحولة.[123]
الزراعة وبالتالي على التفاصيل قطاع الاقتصاد الفرنسي : يعمل 3.8٪ من السكان النشطين في الزراعة ، في حين جعل إجمالي صناعة الأغذية الزراعية بنسبة 4.2 ٪ من الناتج المحلي الإجمالي الفرنسي في عام 2005