اطرح سؤالاً

كيفية عمل حليب الصويا

0 معجب 0 شخص غير معجب
122 مشاهدات
في تصنيف وصفات بواسطة (216ألف نقاط)

كيفية عمل حليب الصويا

2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (216ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

كيفية عمل حليب الصويا

الإجابة :

مكونات حليب الصويا:

  • ½ كوب فول الصويا الأبيض.

  • 2-3 أكواب ماء للنقع.

  • 4 أكواب ماء للخلط.

  • سكر حسب الذوق (اختياري).

طريقة صنع حليب الصويا:

  1. انقع فول الصويا في 2-3 أكواب من الماء لمدة ليلة واحدة.

  2. تخلص من الماء و اشطف فول الصويا.

  3. قم بإزالة جلدة فول الصويا قدر الامكان.

  4. ضع حبوب فول الصويا في الخلاط و قم باضافة 4 أكواب من الماء.

  5. قم بالخلط حتى يصبح المزيج سلس.

  6. قم بتصفية خليط فول الصويا “الحليب” باستخدام قطعة القماش.

  7. اترك حليب الصويا المصفى ليبرد ثم ضعه في الثلاجة حتى وقت تناول حليب الصويا

طريقة تحضير زبادي أو لبن الصويا:

  1. قم بتسخين حليب الصويا المصفى في قدر كبير على حرارة 180 درجة فهرنهايت (82 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة، و قم بالتحريك المستمر لتجنب التصاق الحليب بقاع القدر.

  2. قم بتبريد حليب الصويا و خزنه.

  3. يحفظ لبن الصويا المحضّر من حليب الصويا مبرداً في الثلاجة ويمكن تناول الحليب خلال 4 أيام.

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (216ألف نقاط)

فوائد حليب الصويا

تشمل فوائد حليب الصويا و فوائد فول الصويا على:

  • تقليل الدهنيات و الكولسترول في الدم

  • تقوية الأوعية الدموية و صحة القلب

  • فقدان الوزن

  • التخفيف من اعراض سن اليأس من أهم فوائد حليب الصويا بسبب أنه يحتوي على الاستروجين

  • الوقاية من سرطان البروستاتا من فوائد حليب الصويا في صحة الرجل

  • تشمل أيضاً فوائد حليب الصويا الوقاية من هشاشة العظام خاصة عند كبار السن

اسئلة متعلقة

0 معجب 0 شخص غير معجب
2 إجابة 116 مشاهدات
كيفية صنع حليب الصويا
سُئل نوفمبر 18، 2022 في تصنيف وصفات بواسطة RN (216ألف نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
2 إجابة 117 مشاهدات
كيفية عمل حليب جوز الهند
سُئل نوفمبر 18، 2022 في تصنيف وصفات بواسطة RN (216ألف نقاط)
0 معجب 0 شخص غير معجب
2 إجابة 127 مشاهدات
صنع حليب الصويا
سُئل نوفمبر 18، 2022 في تصنيف وصفات بواسطة RN (216ألف نقاط)