فوائد العسل للجسم
يملك العسل العديد من الخصائص التي تجعل له العديد من الفوائد للجسم، ومن هذه الفوائد ما يأتي:
-
له خصائص مضادّة للفطريات، ومضادّة للبكتيريا: إذ يحتوي العسل على بيروكسيدُ الهِيدْروجِين، الذي يعدّ مادّةً معقّمةً، تساعد على قتل الفطريات والبكتيريا غير المرغوبة.
-
مضادّ للتأكسد: إذ يحتوي العسل على مضادّات التأكسد التي تُسمّى البوليفينولات، والتي تحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرّة، إذ تساعد الجذور الحرّة على ظهور أعراض تقدّم العمر، كما أنّها تزيد من احتمالية الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل: السرطان، أو أمراض القلب.
-
التئام الجروح: يُساعد العسل على علاج الجروح، إذ إنّه قاتل للجراثيم، كما يُساهم في إعادة بناء الأنسجة، وأثبتت العديد من الدراسات أنّه يقي من الإصابة بالعدوى، ويُقلّل الوقت الذي تحتاجه الأنسجة للالتئام، ويجدر التنبيه إلى عدم استخدام العسل الموجود في الأسواق لعلاج الجروح؛ إذ إنّ العسل الذي يستخدم في المستشفيات يخضع للشروط الطبية، ويجري فحصه والتأكد من تعقيمه.
-
علاج مشكلات الجهاز الهضمي: يعدّ العسل من العلاجات الفعّالة لبكتيريا الملويّة البوابيّة، التي تعدّ من أهم أسباب الإصابة بتقرّحات المعدة، ويُعدّ العسل من البروبيوتيك، إذ يُغذّي البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء، مما يحسّن الهضم بصورة عامّة، كما يُساهم العسل في علاج بعض مشكلات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال، إلا إنّه لا توجد دراسات كافية حول ذلك.
-
التهاب الحلق: يعدّ تناول العسل من العلاجات التقليدية لالتهاب الحلق، كما يُنصح بإضافته إلى الشاي الساخن مع الليمون، إذ يحتوي على خصائص مثبّطة للسعال، مثل مادة دِيكستُرومِيتورفان التي تعدّ من المحتويات الشائعة الموجودة في أدوية علاج السّعال.