تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة عمل طاجين الجبن
0
معجب
0
شخص غير معجب
122
مشاهدات
سُئل
مايو 7، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
وصفة عمل طاجين الجبن
إعداد طاجين الجبن
طريقة إعداد طاجين الجبن
وصفة طاجين الجبن
مكونات طاجين الجبن
طريقة تحضير إعداد طاجين الجبن
تحضير طاجين الجبن
وصفات طاجين الجبن
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
مايو 7، 2020
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة عمل طاجين الجبن
مكونات طاجين الجبن
ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي.
حبتان من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج المقسمة إلى مكعبات.
بصلة كبيرة مفرومة. ملعقة كبيرة من الهريسة.
ملعقة صغيرة ونصف من راس الحانوت.
نصف كوب من الماء.
ملعقة كبيرة ونصف من معجون الطماطم.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
حزمة من السبانخ الطازج المغسول والمفروم.
ثماني حبات بيض. كوب من البازيلاء.
ثلث كوب من جبنة البارميزان.
ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
طريقة تحضير طاجين الجبن
تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 200 مئوية، وتجهيز صينية فرن بدهنها بالدهن.
تسخين الزيت النباتي في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة إلى مرتفعة، وقلي مكعبات البطاطس حتى تتحمر وتطرى مدة سبع دقائق تقريباً، ثم إخراجها من الزيت بواسطة ملعقة ذات ثقوب وتصفيتها على ورق المطبخ.
إضافة مكعبات الدجاج لما تبقى من الزيت في المقلاة، وقليها حتى يبيض لونها من الخارج مدة دقيقتين فقط، ثم إضافة البصل، وإكمال عملية الطهي حتى يطرى البصل ويصبح شفافاً مدة خمس دقائق.
إضافة الهريسة وراس الحانوت والماء ومعجون الطماطم والزبدة، وترك المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان. إضافة السبانخ وتركها حتى تذبل.
إبعاد المقلاة عن النار وتركها جانباً.
خفق البيض في وعاء كبير جيداً، ثم إضافة البازيلاء والجبنة والبطاطس المقلية.
إضافة خليط الدجاج تدريجياً ثم التتبيل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
سكب الخليط في صينية الخبز المجهزة وخبزها في الفرن المحمى مسبقاً حتى يجمد الخليط ويحمر، مدة 15 إلى 20 دقيقة.
ترك الطاجين حتى يبرد ثم تقسيمه إلى 12 مربعاً وتقديمه دافئاً.
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
186
مشاهدات
ما هي طريقة عمل ناجتس الدجاج امريكانا؟
سُئل
سبتمبر 16، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل ناجتس الدجاج امريكانا
طريقة ناجتس الدجاج امريكانا
تحضير ناجتس الدجاج امريكانا
إعداد ناجتس الدجاج امريكانا
معلومات عن طريقة عمل ناجتس الدجاج امريكانا
مكوّنات ناجتس الدجاج امريكانا
وصفة عمل ناجتس الدجاج امريكانا
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
149
مشاهدات
طريقة عمل شوربة العدس السورية
سُئل
يونيو 1، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شوربة_العدس_السورية
طريقة_إعداد_شوربة_العدس_السورية
وصفة_شوربة_العدس_السورية
مكونات_شوربة_العدس_السورية
طريقة_تحضير_شوربة_العدس_السورية
تحضير_شوربة_العدس_السورية
وصفات_شوربة_العدس_السورية
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
96
مشاهدات
طريقة عمل بابا غنوج بالخضار
سُئل
مايو 18، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد بابا غنوج بالخضار
طريقة إعداد بابا غنوج بالخضار
وصفة بابا غنوج بالخضار
مكونات بابا غنوج بالخضار
طريقة تحضير بابا غنوج بالخضار
تحضير بابا غنوج بالخضار
وصفات بابا غنوج بالخضار
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
110
مشاهدات
طريقة أداء أذكار المساء
سُئل
ديسمبر 1، 2020
في تصنيف
أدعية وأذكار
بواسطة
Shahab A
(
278ألف
نقاط)
طريقة أداء أذكار المساء
آداب أذكار المساء
طريقة أذكار المساء
كيفية أداء أذكار المساء
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
86
مشاهدات
ما هي طريقة عمل مرق الدجاج ماجي؟
سُئل
سبتمبر 19، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل مرق الدجاج ماجي
طريقة طبخ مرق الدجاج ماجي
تحضير مرق الدجاج ماجي
اعداد مرق الدجاج ماجي
مكونات مرق الدجاج ماجي
معلومات عن طريقة عمل مرق الدجاج ماجي
وصفة مرق الدجاج ماجي