طريقة عمل قمر الدين بالحليب

المكونات

قطعة كاملة من قمر الدين. لتر ونصف من الحليب السائل. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من السكر. رشة فانيلا.

نغلي الحليب السائل ثم نضع فيه قمر الدين المقطع إلى قطع ونتركة حتى يذوب تماماً.
نضع الحليب وقمر الدين واللبن الزبادي والسكر والفانيلا في الخلاط ونخلط حتى نضمن خلو العصير من الكتل.
نضعهم في برطمان زجاجي ونتركهم حتى يبرد تماماً ونقدم العصير على موعد الإفطار.