Question

طريقة عمل عصير الليمون مع النعناع والبابونج

Answer 1

طريقة عمل عصير الليمون مع النعناع والبابونج

المكوّنات:

أربعة أكواب من الماء. ملعقة من السكر. رُبع كوب من البابونج. نصف كوب من أوراق النعناع. رُبع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الليمون المبروش. شرائح من الليمون للزينة.

طريقة التحضير:

• سخّن السكر والماء معاً، وحرّكهما إلى أن يذوب السكر، واتركهما حوالي ثلاث دقائق حتّى الوصول إلى الغليان، ثمّ أزلهما عن النّار.
• أضف كُلّاً من: الليمون المبروش والنعناع والبابونج إلى الخليط السابق، ثمّ حرّك بشكلٍ جيّد.
• غطِّ المكوّنات السابقة بشكلٍ جيّد ودعها إلى أن تبرد. صفِّ المكوّنات باستخدام المصفاة داخل الإبريق المُخصّص لتقديمها.
• أضف عصير الليمون إلى الإبريق وحرّك المكوّنات بشكلٍ جيّد.
• ضع عصير الليمون مع النعناع والبابونج داخل الثلاجة حتّى يصير بارداً.
• أخرج العصير من الثلاجة واسكبه في أكواب، وزيّنها بشرائح الليمون وقدّمها