طريقة منقوع الكمّون بالليمون

المكوّنات

ملعقتان من الكمّون. ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج. ماء. عسل طبيعي للتحلية.

انقع كمية الكمون مع الليمون في وعاء عميق لليلة كاملة.
ضع المزيج على نار متوسطة درجة الحرارة وغطيه.
اترك المزيج على النار إلى أن يغلي تماماً.
ارفع المزيج عن النار، واتركه جانباً حتى يبرد قليلاً.
صفي المزيج باستخدام المصفاة، ثمّ اسكب عصير الليمون عليه. حلي المشروب بالعسل إن أردت. تناول المشروب على معدة فارغة صباحاً.