طريقة حلى الشامواة
المكونات للطبقة الأولى:
كيك جاهز. شوكولاتة مقطعة إلى شرائح حسب الحاجة.
للطبقة الثانية:
كوبان من الحليب السائل. مغلفات من الكريم كراميل. علبة من القشطة. خمس عشرة قطعة من بسكويت الشاي. نصف ملعقة صغيرة من النسكافيه.
للطبقة الثالثة:
كوب من كاكاو البودرة المنخول.
طريقة التحضير
- نضع شرائح الكيك بجانب بعضها في داخل صينية بايركس مربعة بحجم متوسط.
- نضع الحليب مع بودرة الكراميل، ونخلط كافة المكوّنات بشكلٍ جيد، حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان.
- نضع الخليط في الخلاط الكهربائي مع البسكويت والقشطة والنسكافيه، ونخلطهم حتى يتشكل لدينا خليط ناعم وأملس، ونفرده فوق الكيك.
- ننخل الكاكاو، ونفرده فوق الطبقة الثانية.
- نضع الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، حتى تصبح باردة، وهكذا يصبح جاهزاً للتقديم