كوب من كلٍ من: السكر الأبيض. صلصة الصويا. الماء. ربع كوب من كلٍ من: الثوم المهروس. الزنجبيل الطازج المهروس. البصل الأخضر المفروم. كيلوغرامان وخمسة وعشرون غراماً من أفخاد الدجاج مع العظم والجلد.