Question

طريقة عمل صلصة الليمون والزبدة

Answer 1

طريقة عمل صلصة الليمون والزبدة

المكوّنات

نصف كوب من عصير الليمون. نصف ملعقة كبيرة من البصل المفروم. خمسون غراماً من الزبدة. رشة ملح. ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير

• ضع عصير الليمون في مقلاة على النار، ثمّ أضف البصل والملح.
• اسكب الزبدة تدريجياً واتركها حتى تذوب تماماً.
• ضع البقدونس المفروم.
• ارفع المقلاة عن النار وقدّمها مع الدجاج أو السمك