طريقة سلطة الطحينة
المكوّنات
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. نصف كوب من الطحينة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من اللبن الروب.
طريقة التحضير
وضع جميع مكوّنات الصلصة في وعاء خلط عميق وخلط المكوّنات بالمضرب الشبكي حتى الحصول على صلصة ناعمة بدون تكتلات