حمص مسلوق. كمية من الماء. خل. كمية من الطحينية. ثوم مفروم ناعم. عصير ليمون. كمية من زيت الزيتون. نوعان من البهارات. القليل من البابريكا. بقدونس مفروم ناعم. رشة ملح. رشة فلفل أسود.