حبّتان من اليانسون (على شكل نجمة). رشّة من الملح. نصف كيلو من الجزر المفروم بشكلٍ خشن. كوب وربع من السكّر. حبّتان من الليمون (يتمّ عصرهما). حبّتان من البرتقال (يتمّ عصرهما). عود من القرفة رشّة واحدة من مطحون جوزة الطيب. خمس حبّات من القرنفل.