هو نوع حلويات يشتهر في مصر ويعد من الحلويات المشبعة وذلك لاحتوائها على الدهون والسعرات الحرارية وتعد من اكثر الحلويات شهرة في مصر وهي تحتاج للكثير من المكونات منها فستق وسكر والتوست وهي من الحلويات التى لا ينصح الاطباء بتناولها بكثرة . الاجابة هي عيش السرايا