Question

طريقة عمل تزيين البيتزا بالخضار

Answer 1

المكوّنات

• حبتا فلفل أخضر مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
• حبة بصل مقطعة إلى جوانح رفيعة.
• نصف كوب من الزيتون الأسود الخالي من البذور.
• نصف كوب من الزيتون الأخضر الخالي من البذور.
• كوب من البسطرمة.
•  كوب من الفطر المشرّح.
• كوب من الجبن الرومي.
• كوب من جبن الموزاريلا المبشور.

Answer 2

طريقة التحضير

• زيّني البيتزا بكلٍ من الزيتون الأسود، والزيتون الأخضر، والفلفل الرومي، والبسطرمة، والفطر، والبصل، على طبقة الصلصة.
• ضعي نصف الكمية المتبقية من الجبن المبشور على الخضار، ثمّ أضيفي جبن الموزاريلا، ثمّ اتركي البيتزا جانباً لبضع دقائق. ا
• شعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثمّ أدخلي الصينية فيه، واتركيها حتّى تتحمر، وتنضج الخضار على وجهها، ويذوب الجبن.
• أخرجي البيتزا من الفرن، ثمّ قدّميها للأكل