Question

طريقة تخزين البيتزا الجاهزة

Answer 1

تخزين البيتزا الجاهزة

• تقطيع البيزا إلى مثلثات أو حسب الرغبة حتى لا تحجز مكاناً واسعاً في الفريزر، وحتى يتم إخراج القطع المرغوب بها دون الحاجة لتذويب كل الرغيف.
•  ترك البيتزا لتبرد حتى لا تفسد في حال تم إدخالها الفريزر وهي ساخنة.
• وضع البيتزا في أكياس نايلون تفريز نظيفة، وفي حال طهي عدة أنواع من البيتزا بحشوات مُختلفة يجب حفظ كل نوع في أكياس مُنفصلة.
• إخراج البيتزا من الفريزر قبل وقت تناولها بست أو سبع ساعات، وفي حال عدم وجود وقت كافي للانتظار يمكن تسخين البيتزا في الميكروويف.