Question

طريقة عمل تتبيل البروستد باللبن

Answer 1

المكوّنات

• ملعقتان من اللبن الزبادي.
• ملعقة دبس رمان.
•  ربع كوب زبدة مذابة.
• ملعقة خل.
• كوب من الكورن فلكس.
• كوب من الشوفان.
• ملعقة ملح. ملعقة فلفل أسود.
•  ملعقة بهارات دجاج.
• ربع ملعقة هيل مطحون.

Answer 2

طريقة التحضير

• قومي بخفق اللبن الزبادي، مع الزبدة، ودبس الرمّان، والخل، والملح، والفلفل الأسود، وبهارات الدجاج، والهيل المطحون في الخلّاط الكهربائي حتى تتجانس.
• انقعي قطع الدّجاج بالصلصة المحضّرة، واتركيها لمدّة ربع ساعة.
• ضعي الشوفان والكورن فلكس في وعاء عميق، ثمّ تنقعي قطع الدجاج فيه من جميع الجهات، بعد إخراجها من الصلصة، وقومي بقليها بزيت غزير.