Question

طريقة عمل سلطة البطاطس مع الجرجير

Answer 1

المكونات

• ثلاثمئة غرام من البطاطس المسلوقة والمُقطّعة إلى قطعٍ صَغيرة.
•  ضُمّة جرجير.
• عود بصل أخضر مُقطّع إلى دوائر.
• حَبّة من الطماطم المُقطّعة إلى قطعٍ صَغيرة.
•  مئة غرام من جبنة موزاريلا مُقطّعة إلى مُكعّبات.

مكونات الصلصة

• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود.
• صنوبر مُحمّص للزينة.

Answer 2

طريقة التحضير

• وضع البطاطس مع الجرجير في وعاء عميق، وإضافة البصل الأخضر، والطّماطم والجبنة.
• خلط مكوّنات الصلصة مع بعضها البعض جيّداً، ثمّ إضافتها إلى وعاء البطاطس وخلطها.
•  وضع السلطة في صحن التقديم، ثمّ تزيينها بالصنوبر وتقديمها مباشرةً