Question

طريقة عمل أفوكادو على الطريقة الآسيويّة

Answer 1

المكوّنات:

حبّة من الأفوكادو. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من جذور الزنجبيل الطَّازجة المهروسة. ملعقة صغيرة من الصويا صوص.

Answer 2

طريقة التحضير:

• نخلط معاً الثوم، والزنجبيل، والصويا صوص، ونتركها جانباً لخمس دقائق؛ وذلك حتّى ترتاح المكوّنات وتمتزج النكهات معاً.
• نقطع الأفوكادو إلى نصفين وننزع البذرة، ونُقسِّم الصوص بين قطعتيّ الأفوكادو