المكوّنات
حبتان من الشمندر المغسول والمجفّف جيداً قبل الاستخدام. أربع حباتٍ من الجزر المقشر والمقطّع إلى شرائح دائريةٍ عريضةٍ. أربعة فصوصٍ من الثوم المفروم ناعماً. نصف ضمةٍ من البقدونس الأخضر المفروم بحجمٍ متوسطٍ. نصف ضمةٍ من الكزبرة الخضراء المقطّعة إلى قطعٍ صغيرةٍ. ثلاث ملاعق كبيرةٍ من زيت الذرة النباتي. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكمون المطحون. نصف كأسٍ من عصير الليمون الطبيعي الحامض. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من السكر العادي.