طريقة عمل مهلبيّة الشوكولاتة

Question

2 إجابة

وصفات · Answer 1 · 2020-06-06T03:14:22+0000

نخفق السكر والنشا والحليب معاً بواسطة المضرب.
نقسم المزيج إلى قسمين. القسم الأول نضيف إليه الفانيلا ومكعبات الشوكولاتة البيضاء ونحركه جيداً، أما القسم الثاني نضيف إليه مسحوق الكاكاو ونسكبه في قدر ونضعه على النار، ونحركه باستمرار حتى نحصل على مزيج ثقيل.
نحضر صحون تقديم شفافة اللون، ونسكب فيها الطبقة الأولى مزيج الكاكاو بالتساوي، ثم نتركهم جانباً قليلاً. بعد ذلك،
نضيف مزيج الفانيلا والشوكولاتة طبقة ثانية فوق مزيج الكاكاو، ثم نوزع صوص الشوكولاتة طبقة ثالثة على الوجه.
نزين المهلبية بالقشطة ونرش الشوكولاتة المبروشة على الوجه، ونضع المهلبية داخل الثلاجة حتى تبرد، ثم نقدمها