كوبٌ من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ماء يضاف بالتدريج. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. كوبان ونصف من الدقيق. ربع كوبٍ من الماء الدافئ، ونذيب فيه ملعقةً واحدةً صغيرة من السكّر.