المكوّنات
كوبان وربع الكوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. خمسون غراماً من الزبدة الطريّة. ملعقة كبيرة من السمنة النباتيّة. كوب من الماء البارد. ملعقتان صغيرتان من الخلّ. مكوّنات حشوة الزبدة: ثلاثمئة غرامٍ من الزبدة اللّيّنة. نصف كوبٍ من الدقيق.