Question

طريقة عمل الخبز البوري

Answer 1

المكونات

كوب من الدقيق الأبيض. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزبدة.
 

Answer 2

طريقة التحضير

• اعجني المكونات بالماء الدافئ، ثم غطّي العجينة واتركيها لمدة عشرين دقيقة كي ترتاح.
• قسمي العجينة إلى كرات كما في الطريقة السابقة وافرديها بالنشابة.
• سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقلي قطع العجينة.
•  أخرجي القطع من الزيت، وبعد أن تبرد قليلاً قدّميها