المكونات
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان من الأرز المصري قصير الحبة. ست قطع من دبوسات الدجاج. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كوب من البازيلاء. جزرة كبيرة مقطعة لعيدان رفيعة جداً. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. حبة متوسطة الحجم من كلٍ من: الفلفل الأحمر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة، والفلفل الأصفر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة، والفلفل الأخضر الحلو المقطع لمكعبات صغيرة. عشر حبات متوسطة الحجم من المشروم المقطع إلى أرباع. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم للتزيين.