0 معجب 0 شخص غير معجب
128 مشاهدات

2 إجابة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

المكوّنات:

ثلاثة أكواب من السكر. كوب من الحليب. نصف كوب من جوز الهند. كوبان ونصف من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من دبس التمر. نصف كوب من الزيت النباتي.
 

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (715ألف نقاط)

طريقة التحضير:

  • في قدر على النار نضع السكر والحليب والدبس والزيت ونقلبهم جيداً حتى يذوب السكر قبل أن يصل إلى درجة الغليان.
  •  نضيف الطحين بالتدريج مع التحريك المستمر حتى نحصل على عجينة.
  • ندهن الصينية بكمية من الزبدة المذوبة ونرش القليل من جوز الهند.
  •  نصب الخليط بالصينية فوق جوز الهند ثم نفرده
  • نرشّ كمية جوز الهند المتبقية على الوجه.
  •  نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة ساعة وتصبح جاهزة للتقديم

اسئلة متعلقة

...