تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
طريقة طبخ البط منال العالم
0
معجب
0
شخص غير معجب
231
مشاهدات
سُئل
أغسطس 26، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
ما هي طريقة طبخ البط لمنال العالم؟
طريقة طبخ البط لمنال العالم
تحضير طريقة طبخ البط منال العالم
إعداد طريقة طبخ البط منال العالم
أهمية البط للجسم
معلومات عن طريقة طبخ البط منال العالم
مكونات طريقة طبخ البط منال العالم
البط مفيدة للجسم
اهم فوائد البط للجسم
وصفة البط طريقة طبخ البط لمنال العالم
طبخ منال العالم
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أغسطس 26، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة طبخ البط منال العالم
المقادير
1 حبة كاملة بط
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
1 ملعقة كبيرة بابريكا
2/1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة قرفة
2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 حبة كبيرة بصل
2 فص ثوم
1 مقدار كبد وقوانص البط مقطع
1 كوب أرز مصري
1 عود قرفة
3 قطعة ورق غار
الخضروات
3 حبة متوسطة بطاطس أنصاف
2 حبة متوسطة بصل أنصاف
2 حبة كبيرة جزر أنصاف
طريقة التحضير
أنثري قليل من الدقيق على البط مع الدعك جيدا من الخارج والداخل ثم إغسلي البطة وضعيها في مصفاة لتتخلص من الماء تماما.
في طبق صغير ضعي الملح، الكمون، الكزبرة، البهار، البابريكا، الشطة، الهيل، القرفة والزنجبيل. قلبي لتختلط البهارات.
في طبق عميق ضعي البطة. أغمري البطة بكمية وفيرة من الماء المغلي. إنتظري لعدة ثواني ثم أخرجي البطة من الماء المغلي وضعي في صينية واسعة.
باستعمال قطعة من ورق المطبخ جففي البطة من الماء.
أنثري البهارات في داخل وعلى خارج البطة. إدعكي البطة جيدا بالبهارات لتتشربها تماما.
الحشو: في قدر متوسط الحجم سخني الزيت على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم. قلبي لعدة ثواني ثم أضيفي الكبد والقوانص. قلبي إلى أن ينضج اللحم.
إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ١٠ دقائق.
صفي الأرز ثم أضيفي على اللحم.
أضيفي عود القرفة وورق الغار. أضيفي مقدار ١ كوب من الماء. دعي الأرز إلى أن يغلي ثم غطي القدر وخففي النار. دعي الأرز يطهي لمدة ١٠ دقائق. لا يجب أن يكون الأرز ناضجا تماما.
إملئي تجويف البطة بكامل كمية الأرز. أقفلي تجويف البطة بعود خشبي صغير.
أحضري كيس خاص لشوي الدواجن في الفرن. أنثري قليل من الدقيق في الكيس.
ضعي البطاطس، البصل والجزر في الكيس.
ضعي البطة فوق الخضروات ثم أقفلي الكيس حسب التعليمات التي على العلبة.
باستعمال عود خشبي صغير إعملي عدة ثقوب في الكيس وضعي في صينية فرن واسعة.
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠م.
ضعي البطة في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة ثم خففي درجة حرارة الفرن إلى ١٧٠م. دعي البطة تطهي لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين تقريبا إلى أن تنضج تماما.
المصدر
:
موقع اقرأ
x
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
46
مشاهدات
متى يمسك المضحي عن قص الشعر والاظافر
سُئل
مايو 16، 2022
في تصنيف
الشعر
بواسطة
مجهول
متى يمسك المضحي عن قص الشعر والاظافر
متى يبدأ مسك المضحي عن قص الشعر
مسك المضحي عن قص الشعر
ما هو وقت مسك المضحي عن قص الشعر
متى يمسك المضحي عن قص الشعر
وقت مسك المضحي عن قص الشعر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
54
مشاهدات
متى يمسك المضحي عن قص الشعر
سُئل
مايو 8، 2022
في تصنيف
الشعر
بواسطة
مجهول
متى يمسك المضحي عن قص الشعر
مسك المضحي عن قص الشعر
وقت مسك المضحي عن قص الشعر
ما هو وقت مسك المضحي عن قص الشعر
متى يبدأ مسك المضحي عن قص الشعر
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
45
مشاهدات
متى يمسك المضحي عن شعره وأظفاره
سُئل
مايو 8، 2022
في تصنيف
الشعر
بواسطة
مجهول
متى يمسك المضحي عن شعره وأظفاره
ما وقت مسك المضحي عن شعره وأظفاره
وقت مسك المضحي عن شعره وأظفاره
ما هو وقت مسك المضحي عن شعره وأظفاره
يبدأ وقت مسك المضحي عن شعره وأظفاره
0
معجب
0
شخص غير معجب
0
إجابة
1.7ألف
مشاهدات
القبائل التي اجتاحت العالم الإسلامي من الشرق خلال القرن السابع الهجري ولم تستطع الخلافة العباسية الصمود أمامهم هم قبائل: الرومان. الصينيون. المغول.
سُئل
سبتمبر 27، 2021
في تصنيف
دليل الأدوية في دولة الإمارات
بواسطة
مجهول
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
137
مشاهدات
اعلى جبل في العالم من 6 حروف
سُئل
سبتمبر 22، 2021
في تصنيف
الغاز
بواسطة
ahmed younes
(
147ألف
نقاط)
حل لغز ما هو اعلى جبل في العالم العربي من 6 حروف
ما هو اعلى جبل في العالم العربي من 6 حروف حل اللغز
ما هو اعلى جبل في العالم العربي من 6 حروف
لغز ما هو اعلى جبل في العالم العربي من 6 حروف
اجابة لغز ما هو اعلى جبل في العالم العربي من 6 حروف