ما هي طريقة عمل شوربة اللبن الزبادي بالأرز؟

Question

شوربة اللبن الزبادي بالأرز

Answer 1

ما هي طريقة عمل شوربة اللبن الزبادي بالأرز؟

المقادير

• كوب أرز

• كوبان مرق الدجاج

• أربع اكواب ماء

• كوبان لبن زبادي

• نصف ملعقة ملح

• ملعقتان زبدة

• ملعقتان صلصة طماطم

طريقة العمل

1. اسلقي الأرز في الماء المغلي وأضيفي المرق والملح واتركيه على النار حتى يلين.

2. أضيفي اللبن الزبادي وحركيه ثم اتركيه على النار لمدة 10 دقائق.

3. ضعي الزبدة في وعاء على النار وضعي عليها صلصة الطماطم وحركيها جيداً ثم أضيفيها على خليط الأرز وقدميها ساخنة.

المصدر : موقع إقرأ