1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل الحمام المسلوق؟

المقادير 

  • حمام

  • ارز

  • كبد وقوانص الحمام

  • ملح وفلفل اسود وبهارات

  • بصل

  • ورق لاورا

طريقة التحضير

  1. اغسلي الحمام جيدا وايضا الأرز وقومي بتقطيع الكبد والقوانص ومعهم البصل .

  2. اخلطي البصل مع الارز والملح والبهارات .
    قومي بحشو الحمام من خلطة الارز جيدا مع غلق الفتحة بعد الحشو .
    – جهزي قدر لغللي الحمام بداخله ضعي مقدار من الماء مع الملح والبهارات مع ورق لاورا واتركي الحمام يسلق لمدة ساعة تقريبا .
    – مقلاة مع زيت وقومي بتحمير الحمام جيدا وضعيه في طبق التقديم وزينيه كما ترغبين .

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة

...