طريقة قلي السمك
الاجابة
اول شئ في طريقة قلي السمك هو تنظيف السمك من القشور ومن جميع الفضلات التي تكون في جوف السمكة ومن ثم تتبيلها بتوابل السمك والليمون والبهرات وتركها اكثر من 30 دقيقة لكي يدخل البهار في لحم السمك ومن ثم يوضع السمك في زيت يغلى بعد ان يتم وضعه في الطحين او في الشوفان وبعد ان يتم اخراجه من الزيت يتم وضعه في مصفاه لكي يخرج منه الزيت.