ما هي طريقة عمل كب كيك الشمندر؟

Question

كب كيك الشمندر

Answer 1

ما هي طريقة عمل كب كيك الشمندر؟

المقادير

• حبتان شمندر مسلوق ومفروم

• كوب سكر

• كوب سكر بني

• نصف كوب زيت نباتي

• بيضتان

• ثلاث اكواب دقيق

• ملعقتان بايكينج باودر

• ملعقة قرفة

• رشة ملح

• نصف كوب حليب

• ملعقة بايكينج صودا

• كوب كريمة مخفوقة

طريقة العمل

1. احضري وعاء واخلطي البيض مع السكر البني، السكر الأبيض، الحليب والزيت وقلّبي جيداً ثم أضيفي الشمندر المفروم.

2. اخلطي في وعاء آخر الدقيق مع البايكينج باودر، الملح، البايكينج صودا والقرفة.

3. أضيفي الخليط الجاف على الخليط السائل واخلطيهم جيداً.

4. احضري قوالب الكب كيك وادهنيها بالزيت ثم اسكبي خليط الكيك وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج، زيني بالكريمة المخفوقة ثم قدميها.

المصدر : موقع إقرأ