تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
اطرح سؤالاً
ما هي طريقة عمل أوزي الدَّجاج؟
0
معجب
0
شخص غير معجب
51
مشاهدات
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أوزي الدَّجاج
طريقة عمل أوزي الدَّجاج
طريقة أوزي الدَّجاج
اعداد أوزي الدَّجاج
تحضير وصفة أوزي الدَّجاج
أوزي الدَّجاج
معلومات عن طريقة عمل أوزي الدَّجاج
مكونات أوزي الدَّجاج
طريقة طبخ أوزي الدَّجاج
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
1
إجابة واحدة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أكتوبر 31، 2020
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
أفضل إجابة
ما هي طريقة عمل أوزي الدَّجاج؟
المكونات
كوبان من أرز بسمتي.
دجاجة مقطّعة الى أربع قطع.
بصلتان كبيرتان.
قرنان من الفلفل الحار.
ثلاث حبّات من الثوم المقطع.
نصف كوب من البقدونس المفروم.
حبّتان كبيرتان من الطماطم المقطعة.
ملعقة كبيرة من الملح.
عودان من القرفة.
ورقتا غار.
ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
خمس حبّات من الهيل الصحيح.
ملعقة صغيرة من كلٍ من: الزنجبيل المفروم. الكركم. الزعفران.
مكونات شوي الدجاج
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
نصف كوب من الزبادي.
مكونات لسلق الأرز
ربع كوب من الزيت النباتي.
نصف كيلو غرامٍ من اللحم المفروم.
كوب من الجزر المبشور.
كوب من البازيلاء.
بصلتان كبيرتان مفرومتان.
ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
أربع حبات من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الهيل.
ملعقة كبيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
للتقديم
القليل من كلٍ من: الصنوبر المقلي، اللوز مقلي والزبيب المقلي.
طريقة التَّحضير
غسل الأرز ونقعه لمدة نصف ساعة.
وضع كمية وفيرة من الماء في الطنجرة وتركها تغلي على نار عالية.
إضافة الدجاج، البصل، الفلفل، الثوم، البقدونس والطماطم فوق الماء المغلي.
إضافة الملح، القرفة، ورق الغار، الهيل، الزنجبيل، البهار المشكل، الكركم والزعفران فوق الدجاج وتركهم على نار متوسطة إلى أن ينضج تماماً.
وضع الدجاج في صينية فرن واسعة ودهنه بخليط الزبادي ومعجون الطماطم وتركه جانباً.
تسخين الزيت في طنجرة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
إضافة البصل وتقليبه إلى أن يلين.
إضافة الثوم، الملح، الهيل، الفلفل، والبهار، الجزر والبازيلاء وتقليبهم مع بعضهم إلى أن تلين الخضار.
إضافة الأرز المنقوع والمغسول وتقليبه مع باقي المكونات.
إضافة مقدار ثلاثة أكواب من المرق على الأرز وتركه إلى أن يغلي وتتكون ثقوب على سطحه.
وضع غطاء على الأرز وتركه على نار هادئة حتى ينضج لمدة نصف ساعة.
تسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ووضع الدجاج في الرف الوسط لمدة ربع ساعة إلى أن يتحمر.
سكب الأرز في طبق التقديم وتوزيع الدجاج المُحمّر فوقه وتزيينه بالمكسرات والزبيب المقلي.
المصدر
:
موقع إقرأ
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
120
مشاهدات
طريقة عمل تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
سُئل
مايو 8، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
طريقة إعداد تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
وصفة إعداد تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
مكونات إعداد تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
طريقة تحضير إعداد تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
تحضير تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
وصفات تتبيلة الدجاج بالصويا صوص
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
163
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي؟
سُئل
أكتوبر 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي
مكونات الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي
اعداد الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي
تحضير وصفة الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي
الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي
معلومات عن طريقة عمل الهريسة للشيف نجلاء الشرشابي
0
معجب
0
شخص غير معجب
2
إجابة
125
مشاهدات
طريقة عمل شوي اللحم الضاني مع العسل
سُئل
يونيو 6، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_شوي_اللحم_الضاني_مع_العسل
طريقة_إعداد_شوي_اللحم_الضاني_مع_العسل
وصفة_شوي_اللحم_الضاني_مع_العسل
مكونات_شوي_اللحم_الضاني_مع_العسل
طريقة_تحضير_شوي_اللحم_الضاني_مع_العسل
تحضير_شوي_اللحم_الضاني_مع_العسل
وصفات_شوي_اللحم_الضاني_مع_العسل
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
102
مشاهدات
طريقة عمل كرات الأوريو
سُئل
مايو 23، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد كرات الأوريو
طريقة إعداد كرات الأوريو
وصفة كرات الأوريو
مكونات كرات الأوريو
طريقة تحضير كرات الأوريو
تحضير كرات الأوريو
وصفات كرات الأوريو
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
147
مشاهدات
طريقة تحميل برنامج Free download manager بدون تسجيل ولا رقم تسلسلي
سُئل
يناير 4، 2021
في تصنيف
تكنولوجيا المعلومات والاتصالات
بواسطة
Shahab A
(
278ألف
نقاط)
طريقة تحميل برنامج free download manager بدون تسجيل ولا رقم تسلسلي
كيف أحمل برنامج free download manager بدون تسجيل ولا رقم تسلسلي
تحميل برنامج free download manager بدون تسجيل ولا رقم تسلسلي
كيفية تحميل برنامج free download manager بدون تسجيل ولا رقم تسلسلي
...