ما هي طريقة عمل المهلبية السورية بالقشطة والسحلب؟

Question

طريقة عمل المهلبية السورية بالقشطة والسحلب

Answer 1

ما هي طريقة عمل المهلبية السورية بالقشطة والسحلب؟

المقادير

1. 4 كوب لبن

2. 4 معالق سكر

3. كيس كريم شانتيه

4. علبة قشطة

5. معلقة سحلب

6. ½ معلقة مستكة

7. معلقة ماء ورد

8. فستق للتزيين

الطريقة

• نضع اللبن والسكر والسحلب في إناء على النار ونُقلب حتى يصبح القوام سميكًا.

• نضع الكريم شانتيه وعلبة القشطة على الخليط ونقلب.

• نضيف المستكة وماء الورد ونقلب جيدًا.

• نرفع الإناء من على النار ثم نقدمه في أطباق التقديم ونزين الوجه بالفستق.

المصدر : موقع إقرأ