خطورة نقص البروتين في الجسم
تختلف كمية البروتين التي يحتاجها الجسم من شخص لآخر، وكلما نقصت كلما تسبب ذلك في أضرار صحية بالغة، منها:[2]
احتباس السوائل في الجسم؛ وهو ما يُعرف بـ “الوذمة” التي تحدث نتيجة انخفاض نسبة بروتين “الألبومين” بالدم،لذلك فنقصانه عن المعدل الطبيعي ينتج عنه احتباس السوائل في القدمين أو الساقين أو الذراعين أو اليدين.
مشكلة الكبد الدهني؛ وهذه الحالة تنتج عن نقص نسبة البروتينات الدهنية المسؤولة عن نقل الدهون.
نقص الكتلة العضلية بالجسم؛ البروتينات من المواد اللازمة لبناء العضلات، فقد أكدت الدراسات أن عدم تناول البروتين لمدة سبعة أيام من شأنه وأن يتسبب في ضعف القوة العضلية، وخاصةً لكبار السن.
هشاشة العظام؛ تتعرض العظام للضعف الكسور عند عدم توفر البروتين اللازم لبناء العظام وتقويتها.
وقف نمو الأطفال؛ البروتين أحد العناصر الأساسية لنمو الطفل، فهو عنصر أساسي لبناء الأسنان والعظام، لذلك فنقصانه يؤثر بشكل سلبي على تطور الطفل.
ضعف جهاز المناعة؛ يترتب على ضعف الجهاز المناعي للجسم عدم قدرته على مهاجمة الفيروسات والبكتيريا المسببة للأمراض والالتهابات.
التهاب الجلد؛ نقص البروتين يتسبب في ضعف الجلد وتعرضه للجفاف.
تساقط الشعر؛ يؤثر نقص البروتينات بشكل سلبي على الشعر ويعرضه للتساقط.
هشاشة الأظافر وتعرضها للكسر