طريقة صنع ماء الورد في المنزل
يمكن تصنيع ماء الورد في المنزل بطريقة سلسة للغاية، حيث أن ماء الورد لا يحتاج الكثير لتصنيعه :
المكونات
- ورود طازجة .
- ماء مقطر .
- ثلج .
- وعاء عميق .
- وعاء أخر ليوضع داخل القدر .
- زجاجة فارغة ويفضل أن تكون زجاج .
طريقة تحضير ماء الورد
- نقوم بفصل أوراق الورد عن البتلات ونغسلها جيدا .
- وضع حامل معدني داخل وعاء الغليان وإضافة بتلات الورد .
- وضع البتلات على جانبي الوعاء ووضع الوعاء على الحامل .
- إضافة الماء المقطر لتغطية بتلات الورد .
- وضع الغطاء للوعاء بالطريقة المعاكسة ونتركه حتى تمام الغليان .
- خفض درجة حرارة النار إلى درجة متوسطة ووضع الثلج على الغطاء المقلوب لمدة 30 دقيقة .
- نضيف الثلج باستمرار لأنه يساعد في تشكيل ماء الورد .
- عند تحول البتلات إلى اللون الأبيض نقوم بإغلاق النار، وترك الوعاء ليبرد .
- عندما يبرد الخليط نقوم بتصفيته ووضع ماء الورد في الزجاجة .