ما هي طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة المفرومة والسبانخ؟

Question

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة المفرومة والسبانخ

Answer 1

ما هي طريقة عمل الفاصوليا البيضاء باللحمة المفرومة والسبانخ؟

المكونات

1. 3 أكواب من الفاصوليا البيضاء المنقوعة سابقًا.

2. 3 ملاعق من معجون الطماطم.

3. بصلة متوسطة مفرومة.

4. 200 جرام من السبانخ.

5. 500 جرام من اللحم المفروم.

6. ملح وفلفل.

7. بهارات ثوم.

طريقة التحضير

• في قدر على النار نقوم بتحمير البصلة في القليل من السمن أو الزيت.

• نضيف عليها الصلصة والفاصوليا وبعدها نضيف الماء الساخن والبهارات.

• وفي هذه الأثناء نفرم السبانخ ونخلطها مع اللحم والملح والفلفل.

• ثم نقوم بتشكيل اللحم المفروم والسبانخ على شكل كرات صغيرة ونضعها في القدر على الصلصة.

• وعند الغليان نقوم بإضافة الفاصوليا ونتركها حتى تنضج.

• تقدم ساخنة، ونضع عليها فلفل للتزيين وتقدم مع الرز أو الخبز.

المصدر : موقع إقرأ