ما هي طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبنة والكريمة للشيف الشربيني؟

Question

طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبنة والكريمة للشيف الشربيني

Answer 1

ما هي طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبنة والكريمة للشيف الشربيني؟

المقادير المطلوبة

1. زبدة.

2. بصل.

3. بروكلي.

4. ثوم.

5. مرقة.

6. دقيق.

7. كريمة.

8. جبنة شيدر.

9. كزبرة خضراء.

10. ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير

• يتم تقطيع البصل وتشويحه مع الزبدة ويوضع عليه الثوم ثم يضاف إليه مكعب مرقة، والدقيق والبروكلي.

• ثم بعدها نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء وكمية مناسبة من الماء والملح والفلفل الأسود.

• تترك الشوربة حتى تنضج ثم تضرب بالمضرب ويوضع عليها الكريمة والجبن الشيدر وتقدم ساخنة.

المصدر: موقع إقرأ