اطرح سؤالاً

ما هي طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار والقرفة؟

1 إجابة واحدة

0 معجب 0 شخص غير معجب
بواسطة (342ألف نقاط)
 
أفضل إجابة

ما هي طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالخضار والقرفة؟

المكونات

  1. كيس لسان عصفور.

  2. ماء.

  3. بصل ومكعب شوربة.

  4. ملح وقرفة وكمون وفلفل أسود.

  5. بطاطس.

  6. كوسة.

  7. جزر.

  8. فاصوليا.

  9. بسلة.

التحضير

  • نحضر مقلاة نوضع بها قليل من الزيت مع بصلة ولسان العصفور مع التقليب حتى يأخذ الخليط اللوني الذهبي والبني.

  • نضع فوقه الخضار المكون من بطاطس وبسله وجزر ثم نضع البهارات المكونة من الملح والفلفل الأسود والكمون.

  • نضع الماء ومكعب مرقة ثم نقلبهم وتترك لإتمام الغليان والنضج بضع دقائق.

  • توضع الشوربة في الأطباق وتقدم.

المصدر : موقع إقرأ

اسئلة متعلقة