ما هي طريقة عمل الخبيزة للشيف الشربيني بالأعشاب البرية؟

Question

طريقة عمل الخبيزة للشيف الشربيني بالأعشاب البرية

Answer 1

ما هي طريقة عمل الخبيزة للشيف الشربيني بالأعشاب البرية؟

المقادير

1. كوب من الخبيزة المفروم.

2. كوب عشبة العنزة مفروم.

3. كوب عشبة الصيفي مفروم.

4. كوب حميضة مفروم.

5. كوب من البصل المفروم.

6. كوب عشبة كف العريس مفروم.

7. ربع كوب من عصير الليمون.

8. ربع كوب من زيت الزيتون.

9. ملعقتين من دبس الرومان.

10. ملعقة صغيرة من الملح.

11. ثلاثة أكواب من الماء.

12. كوب ونصف من البرغل الخشن.

طريقة التحضير

• نقوم بقلي البصل بزيت الزيتون حتى يذبل.

• نقوم بإضافة الأعشاب والملح ونقلبهم بشكل جيد.

• نضيف الماء وعصير الليمون ودبس الرمان حتى يتم الغليان.

• نقوم بإضافة البرغل الخشن ونضعها على نار خفيفة حتى يستوي البرغل.

• بعد أن يتم النضج نقوم بتقديم الخبيزة في طبق التقديم.

المصدر : موقع إقرأ