عنصر البوتاسيوم من العناصر المهمة جدا للإنسان والذي يعمل وجوده داخل جسم الإنسان على مساعدة الجسم على أداء الكثير من العمليات الحيوية، ويوجد البوتاسيوم في الطعام فيما يلي:-
البطاطا.
البطاطس.
الخوخ.
الطماطم.
الزبادي.