تسجيل الدخول
تذكر
تسجيل
أفضل إجابة
الأسئلة
الأعضاء
اطرح سؤالاً
بطاقات هدايا بينانس Binance
اطرح سؤالاً
طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس بالخطوات
0
معجب
0
شخص غير معجب
125
مشاهدات
سُئل
أبريل 22، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
الطرق الأخرى المستخدمة في شوي الدجاج
فوائد شوي الدجاج
حدد طريقة شوي الدجاج
ما هي طريقة شوي الدجاج
ما طريقة شوي الدجاج
اذكر طريقة شوي الدجاج
اوجد طريقة شوي الدجاج
احتاج طريقة شوي الدجاج
اريد طريقة شوي الدجاج
طريقة شوي الدجاج
كيفية طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
حدد طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
ما هي طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
ما طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
اذكر طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
اوجد طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
احتاج طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
اريد طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
حدد طريقة شوي الدجاج 2021
ما هي طريقة شوي الدجاج 2021
ما طريقة شوي الدجاج 2021
اذكر طريقة شوي الدجاج 2021
اوجد طريقة شوي الدجاج 2021
احتاج طريقة شوي الدجاج 2021
اريد طريقة شوي الدجاج 2021
طريقة شوي الدجاج 2021
من فضلك
سجل دخولك
أو
قم بتسجيل حساب
للإجابة على هذا السؤال
3
إجابة
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أبريل 22، 2021
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
أفضل إجابة
طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس
في طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس لا يلزم وضع قدر من الزيت أو أي مادة دهنية حيث إنها تستخدم تقنية بخار الهواء الساخن.
نقوم أولاً بتجهيز قلاية فيليبس وتنظيفها جيداً من الداخل بقطعة قماش، ونضع القابس ونفتحها لمدة دقيقتين لثلاث دقائق حتى تحصل على الحرارة المناسبة لها.
نحضر الدجاج المراد طهوه ويُفضل تقطيعه إلى قطع صدور أو دبابيس حتى يحصل على التسوية الجيدة من الداخل.
نقوم في وعاء خارجي بتتبيل الدجاجة بأنواع التوابل المفضلة مثل الكركم والفلفل الأسود وقليل من الكزبرة والملح والكمون وملعقة صغيرة من زيت الزيتون حتى تتماسك التوابل بالدجاجة.
ثم نفتح القلاية ونضع طبقة من شرائح الليمون وبعض الخضراوات الطازجة مثل الكوسا أو البطاطس والبصل وشرائح من الفلفل وبعض التوابل البسيطة.
بعد ذلك نضع الفراخ على تلك الطبقة من الخضروات ثم تُغلق القلاية بإحكام، ثم تركها لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو على حسب الرغبة.
نستطيع ضبط الوقت والحرارة من المتحكم الخارجي للقلاية، مما يتيح لنا توزيع الحرارة وإمكانية الحصول عليها في وقت بسيط.
يمكننا إضافة بعض الخضروات مثل البروكلى والكوسة لاحقاً وقبل مرور الخمس الدقائق الأخيرة في طهي الدجاجة وذلك ليحتفظ الخضار بنكهته أو الحصول عليه خفيف التسويَة.
ثم يتم تقديم الدجاجة مع الخضروات التي تم طهيها معها، لنحصل على طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس بأسهل وسيلة وفي اسرع وقت.
يمكن وضع شرائح من البطاطس على الدجاجة أثناء الشوي لتحصل على نكهة الدجاج والخضروات التي في القلاية، فيمكن الأستفادة منها بأقصي الطرق.
كما يمكن الاحتفاظ بالصوص الناتج من الشوي، ليتم تزيين طبق التقديم به في النهاية مع إحاطة الدجاجة ببعض الخضروات الطازجة لتكملة الفائدة الغذائية.
مميزات شوي الدجاج في قلاية فيليبس
أهم ما يميز قلاية فيليبس إنها تستخدم في طهي الطعام عن طريق بخار الماء المغلي أو الهواء الساخن دون الحاجة لاستخدام المواد الدهنية الضارة بكافة أنواعها.
مصنوعة من الداخل من مادة التيفال الأملس الذي يسمح بتوصيل الحرارة جيداً دون إلتصاق الدهون بالقالب، أما من الخارج فهي مصنوعة من أحد أنواع البلاستيك المُعالج.
كما إنها تتمتع بشكل انسيابي أملس وجميل، كذلك فهي ذات حجم صغير يسهل تخزينها حيث إنها تشغل مساحة صغيرة في أي مكان.
يسهل تنظيفها بقطعة من القماش المبلل دون الحاجة إلى إستخدام المنظفات أو اللوف، حيث إنها لا يلتصق بها الدهون أو الأطعمة، لذلك فهي عملية للرحلات.
بها تدرج لطهي الطعام حتى 200 درجة مئوية وتبدأ من 80 درجة والتي تناسب قلي البطاطس بطريقة صحية جداً حيث يكفي لها قطرة من الزيت.
القلاية لها قالب واسع من الداخل يبلغ 900 جرام يكفي لوضع دجاجة كاملة، كما أن لها درج في الأسفل يتم وضع المادة الدهنية به عند الحاجة أو بعض الخضروات لسلقها.
لذلك فإن طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس لا تستلزم مواد دهنية أو وقت طويل أو تحضيرات سابقة وخطوات لطهي الفراخ.
كما أن شركة فيليبس المصنعة للقلاية من أشهر وأجود الشركات العالمية في صنع الأجهزة الكهربائية المشهورة على مستوى العالم.
القلاية عمَلية جداً في الطهي، حيث يمكن من خلالها تحمير وتسوية وقلي أو تشوية الطعام بكل سهولة ودون مجهود، كما يمكنها طهي معظم الأطعمة.
بها إمكانية التحكم بالوقت والحرارة على الطعام، كما تحتوى على مروحة داخلية ليتم توزيع الحرارة وتسوية الأكل من الداخل جيداً.
كما يمكن لقلاية فيليبس تحميص الخبز، أو تسخينه ليصبح مثل التوست الفرنسي مع الاحتفاظ بطاقته الهشة من الداخل.
القلاية بسيطة ولها قاعدة ملساء منزلقة وصغيرة الحجم تناسب الرحلات وحفلات الشواء لتحضير الطعام في أقل وقت دون إفساد متعة التمتع بالطبيعة الخلابة.
على الرغم أن القلاية تفتقد ذلك الجزء الشفاف الذي يتيح لك مشاهدة الطعام أثناء تجهيزه ومراقبته، ألا إنها تحتفظ بالحرارة فيمكنك الاعتماد عليها دون الحاجة للتأكد.
القلاية لها ألوان متعددة لكن أشهرهم على الإطلاق وأكثرهم طلباص هي القلاية السوداء لانها تناسب كل الأذواق.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أبريل 22، 2021
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
الطرق الأخرى المستخدمة في شوي الدجاج
طريقة شوي الدجاج في قلاية فيليبس تعد من أسهل وأكثر الطرق صحياً للحصول على الطعام مطهي جيداً ومحتفظ بعناصره الغذائية في أبسط وقت.
أما الطريقة التقليدية والأكثر شهرة لشوي الدجاج والطعام بصفة عامة هي إستخدام الفرن ودرجة حرارة عالية مع وضع قدر كبير من الدهون، كما إنها تأخذ وقت طويل ليتم طهيها بشكل سليم.
هناك أنواع معينة من الأفران أو المواقد الكبيرة في المطاعم الشهيرة تستخدم كذلك تقنية الهواء أو البخار الساخن لكنها كذلك تستغرق فترة طويلة ليتم تعريضها للحرارة لأطول فترة ممكنة.
البعض يستخدم الميكروويف لشوي الدجاج، لكن يتطلب أن تسبقه بعض الخطوات من سلق الدجاجة لنصف ساعة حتى تستوي من الداخل ويسهل شويها.
في الرحلات والمناطق البعيدة النائية يتم شوي الدجاج عن طريق أسياخ الحديد التي تديرها على النار مباشرة بطريقة معينة ليتم تسويتها من كل الجوانب، لكنها في الغالب لا تستوي من الداخل.
عند شوي الدجاج بالطريقة العادية تظهر طبقة خارجية شديدة السواد على شكل قشرة، قد يسبب أكلها إدخال عناصر ضارة مسرطنة في جسم الشخص تسبب له الأذى، فيجب الحذر.
0
معجب
0
شخص غير معجب
تم الرد عليه
أبريل 22، 2021
بواسطة
منوعات
(
2.9مليون
نقاط)
فوائد شوي الدجاج
ينصح العديد من أطباء التغذية في العالم بتناول اللحوم المشوية، لما لها من فوائد متعددة، حيث أن الشوي يجعل الطعام يحتفظ بالعناصر الغذائية الخاصة به دون أن يفقدها أثناء الطهي.
كما أن شوي الطعام يقوم بحرق السعرات الحرارية المرتفعة في الأطعمة مما يجعلها تلائم كافة الأنظمة الغذائية للحفاظ على وزن الجسم ورشاقته.
كذلك فهو يخلص الأطعمة من المواد الدهنية التي تحتوي عليها، ولا يتطلب الكثير من الزيت أو السمن ليتم طهيه بالشكل السليم، فهو يعمل بتقنية حديثة لا مثيل لها.
كما إنه أيضاً يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تفيد الجسم والبشرة، حيث إنها تعمل على الوقاية من علامات التقدم بالسن والتجاعيد.
الشوي يجعل الطعام صحي أكثر، حيث إنه يحمي الجسم من أمراض متعددة مثل تصلب الشرايين أو مشاكل القلب، كما يقي من اضطرابات المعدة أثناء عملية الهضم أو غيرها.
وفقاً لآراء العديد من أطباء المخ والأعصاب، فإن الطعام المشوي يحافظ على العقل من أمراض الشيخوخة الشائعة مثل الخرف والنسيان وغيرها.
كما إنها لا تسبب تكوين تلك الطبقات الخارجية الداكنة على الطعام أثناء الشوي والتي ثبت علمياً إنها تسبب بعض الأنواع من السرطان.
اسئلة متعلقة
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
134
مشاهدات
طريقة التسجيل في الاختبار التحصيلي عن بعد examsoft.com
سُئل
يونيو 12، 2020
في تصنيف
الخليج العربي
بواسطة
مجهول
منصة_الاختبار_التحصيلي_عن_بعد_
اختبار_التحصيلي_examsoft_منصة_الاختبار_التحصيلي_عن_بعد_المتطلبات_الشروط_المواعيد
اختبار_التحصيلي_examsoft
طريقة_التسجيل_في_منصة_اعتماد
منصة_الاختبار_التحصيلي
طريقة_التسجيل_في_الاختبار_التحصيلي_عن_بعد_examsoft_com
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
102
مشاهدات
طريقة عمل فطيرة الملاك بنكهة الليمون
سُئل
مايو 28، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد_فطيرة_الملاك_بنكهة_الليمون
طريقة_إعداد_فطيرة_الملاك_بنكهة_الليمون
وصفة_فطيرة_الملاك_بنكهة_الليمون
مكونات_فطيرة_الملاك_بنكهة_الليمون
طريقة_تحضير_فطيرة_الملاك_بنكهة_الليمون
تحضير_فطيرة_الملاك_بنكهة_الليمون
وصفات_فطيرة_الملاك_بنكهة_الليمون
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
76
مشاهدات
طريقة عمل الكبة السريعة
سُئل
يوليو 17، 2021
في تصنيف
وصفات
بواسطة
tg
(
1.0مليون
نقاط)
طريقة عمل الكبة بدون ماكينة منال العالم
طريقة عمل الكبة بدون ماكينة شام الاصيل
طريقة عمل الكبة السريعة
طريقة عمل عجينة الكبة باليد
اسرار نجاح الكبة المقلية
كبة بدون لحمة وبدون ماكينة
طريقة عمل كبة البرغل مع الطحين
كبة بدون ماكينة أطيب الوصفات
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
87
مشاهدات
طريقة عمل حلوى كرات جوز الهند
سُئل
مايو 13، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
وصفات
(
715ألف
نقاط)
إعداد حلوى كرات جوز الهند
طريقة إعداد حلوى كرات جوز الهند
وصفة حلوى كرات جوز الهند
مكونات حلوى كرات جوز الهند
طريقة تحضير حلوى كرات جوز الهند
تحضير حلوى كرات جوز الهند
وصفات حلوى كرات جوز الهند
0
معجب
0
شخص غير معجب
1
إجابة
89
مشاهدات
ما هي طريقة عمل الكبسة السعودى؟
سُئل
أكتوبر 31، 2020
في تصنيف
وصفات
بواسطة
Ghada Elsaid
(
342ألف
نقاط)
طريقة عمل الكبسة السعودى
طريقة الكبسة السعودى
اعداد الكبسة السعودى
تحضير وصفة الكبسة السعودى
الكبسة السعودى
معلومات عن طريقة عمل الكبسة السعودى
مكونات الكبسة السعودى
طريقة طبخ الكبسة السعودى
وصفات طبخ منال العالم
...